Itararé — SP
45.213 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Itapeva (19 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 24 de outubro de 2026
Em números
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Soja (em grão) | 85.800 t | 22.000 ha | R$ 171,6 milhões | 57% | +15,9% | |
| Milho (em grão) | 57.880 t | 7.300 ha | R$ 66 milhões | 21,9% | +9,7% | |
| Trigo (em grão) | 28.000 t | 8.000 ha | R$ 28,9 milhões | 9,6% | −5,4% | |
| Aveia (em grão) | 10.000 t | 4.000 ha | R$ 11 milhões | 3,7% | +471% | |
| Melancia | 1.750 t | 70 ha | R$ 5,25 milhões | 1,7% | −41,7% | |
| Feijão (em grão) | 1.097 t | 477 ha | R$ 5,05 milhões | 1,7% | −84,9% | |
| Cevada (em grão) | 2.925 t | 650 ha | R$ 3,8 milhões | 1,3% | +285% | |
| Tomate | 700 t | 10 ha | R$ 2,84 milhões | 0,9% | −87,5% | |
| Sorgo (em grão) | 2.280 t | 500 ha | R$ 2,13 milhões | 0,7% | +7.025% | |
| Triticale (em grão) | 2.025 t | 750 ha | R$ 1,92 milhão | 0,6% | +6.228% | |
| Pimentão | 200 t | 5 ha | R$ 1,03 milhão | 0,3% | — | |
| Caqui | 125 t | 5 ha | R$ 634 mil | 0,2% | −37,5% | |
| Cebola | 250 t | 10 ha | R$ 286 mil | <0,1% | +25% | |
| Mandioca | 90 t | 5 ha | R$ 159 mil | <0,1% | −57,3% |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Bovino | 23.150 cabeças | −36,7% |
| Suíno | 19.500 cabeças | −14,8% |
| Galináceos | 10.000 cabeças | −53,9% |
| Equino | 1.000 cabeças | −41,2% |
| Ovino | 590 cabeças | −70,5% |
| Bubalino | 200 cabeças | −55,7% |
| Caprino | 120 cabeças | −29,4% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 9,15 milhões de litros | R$ 17,4 milhões |
| Mel de abelha | 8 t | R$ 240 mil |
| Ovos de galinha | 15.000 dúzias | R$ 150 mil |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Madeira em tora | silvicultura (plantada) | 352,6 mil m³ | R$ 31,7 milhões |
| Lenha | silvicultura (plantada) | 12.000 m³ | R$ 804 mil |
| Outros produtos | silvicultura (plantada) | 42 t | R$ 193 mil |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de Itararé na região
Parte do total da Região Imediata de Itapeva (IBGE): Itararé, Bom Sucesso de Itararé, Riversul, Itaberá, Nova Campina, Itaporanga, Itapeva, Barra do Chapéu, Itapirapuã Paulista, Barão de Antonina, Ribeirão Branco, Apiaí, Taquarivaí, Ribeira, Itaoca, Guapiara, Buri, Ribeirão Grande, Capão Bonito.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 682 |
| — de agricultura familiar | 500 (73%) |
| Famílias com CAF ativo | 159 |
| Associações e cooperativas com CAF | 2 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 636 | 5.542 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 429 | 16.703 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 98 | 14.038 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 47 | 68.876 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 341; Produção de lavouras temporárias 190; Horticultura e floricultura 103; Produção florestal - florestas plantadas 37; Produção de lavouras permanentes 9.
Rede de Produtores
Fontes
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — silvicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/291
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939